Na szczęście coraz więcej osób zaczyna zdawać sobie sprawę z tego, że kawa rozpuszczalna nie jest zbyt dobrym rodzajem kawy, ale zaczyna szukać lepszej kawy w ziarnach. Co najważniejsze, kawę ziarnistą można współcześnie parzyć sobie w domu, co bez wątpienia przyczyni się do zwiększenia popularności napoju w naszym kraju.
Opracował: Sagafredo Zanetti
Na podstawie: Sagafredo Zanetti
Obecnie na rynku istnieje tak wiele urządzeń, za pomocą których można zrobić
kawę, że każdy bez wątpienia znajdzie coś dobrego dla siebie. Można wskazać przykładowo starodawne kawiarki, które teraz wracają do łask, a posiadanie takiego sprzętu wystylizowanego na starszy jest powodem do dumy. Oprócz
kawiarek można używać również dripperów, które są wielce nowoczesne, ale równocześnie bardzo łatwe w obsłudze. Decydując się na przygotowanie kawy samemu w domu trzeba pamiętać także o nabyciu
młynka do kawy. Podstawą właściwego parzenia kawy jest bowiem korzystanie ze świeżo zmielonych ziaren. Dzisiaj najbardziej modna jest kawa Arabica, którą można dostać w licznych sklepów w postaci ziaren. Dla prawdziwych fanów kawy polecamy gorąco wizytę w jakiejś palarni kawy. To palarnie, w których świeżo zebrane ziarna są odpowiednio przygotowywane do dalszego parzenia.